「がん」とは？ 私たちの体は、多くの細胞から出来ています。これらは、厳密なコントロールのもとで、必要なときに必要なだけ増えるように制御されています。たとえば、体の表面の皮膚組織では、細胞… この記事を読む

  葉に字を描く虫 植物の葉に字を書く虫がいることをご存知ですか？
　草木の葉をよく見てみると、一筆書きした文字のような跡が見つかることがあります。 アルファベットのSにみえる潜葉痕 これは… この記事を読む

  ブタはヒトに似ている？ ブタと聞くと、どのようなイメージを持ちますか？　豚丼、とんかつ、豚汁など、美味しい食材というイメージでしょうか。家畜のイメージがどうしても先行してしまうブタですが… この記事を読む

* 連載目次はこちら 動物は、目という「望遠鏡」を持っています。特に、ヒトが外界から受け取っている情報の9割は、目からであると言われています。つまり、ヒトは 視覚を多用している動物と言えるでしょう。視… この記事を読む

トリュフはキャビア、フォアグラとならぶ世界三大珍味のひとつとして知られるキノコです。イタリアやフランスが有名な産地ですが、アメリカやメキシコなど北中米、また中国、インド、タイなどのアジア地域でも発生し… この記事を読む