日本食は長寿食? – 食文化の科学的評価に挑戦! 都築毅 2016年10月24日 日本食は長寿食? – 食文化の科学的評価に挑戦!2018-07-09T17:11:41+09:00 研究成果 生物学, 肥満 なぜ日本人は健康寿命が長いのか? 日本人の平均寿命は伸び続け、世界有数の長寿国として知られています。また、日本人は寿命が長いだけでなく、自立して生活できる期間を示す健康寿命も長いことが認… この記事を読む