精油の成分は、蒸留に使用する「水」によって変わるのか？【今月の報告】
いつも私たちの研究活動に温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
今回は、現在進めている研究の一つである「精油の採取に使用する水と精油成分の関係」について、ご報告させていただきます。
植物から精油を採取する方法として、一般的に「水蒸気蒸留法」が用いられています。この方法は、精油を含む
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鈴木 龍一郎
2026/10/27 11:13:46
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