9月15日から18日まで、朝鮮半島東岸(日本海側)で漁獲されるスルメイカをサンプリングするために、韓国の江陵市に行ってきました。同行していただいたのは日本語に堪能な公州大学の先生でした。仁川空港から先生の自家用車で半島を横断したのですが、金曜の夕方で大渋滞のソウル市内を通過しなければならなかったため、
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