なぜ日本人は健康寿命が長いのか？ 日本人の平均寿命は伸び続け、世界有数の長寿国として知られています。また、日本人は寿命が長いだけでなく、自立して生活できる期間を示す健康寿命も長いことが認 … 続きを読む 日本食は長寿食？ – 食文化の科学的評価に挑戦！